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Auguste Colombié résume les aspirations de toute une génération, non seulement celle des cuisiniers mais plus largement celle des hommes pour qui le développement de l'art culinaire devait procurer à l'humanité un avenir meilleur. Après une première carrière de de cuisinier internationa...

Daglis, enfant timide et sensible, se retrouve sur la mauvaise pente par un tragique concours de circonstances. Doté d'un ange gardien, il parvient à surmonter les obstacles et les pièges que lui tend la vie. Son enfance est le reflet de gamins grandis sans interdit comme des herbes folles, ...

Le présent volume est le troisième d'une série consacrée au spectacle vivant à travers le monde, conçue au sein du CIRRAS (Centre International de Réflexion et de Recherche sur les Arts du Spectacle). Ce Centre réunit des artistes, des chercheurs, des artisans du spectacle, dans la volonté d...

Le 24 mai 1886 a lieu l'intronisation de la nouvelle institutrice, laïque, à Courbeveille (Mayenne). Le sieur Desprès la recueille dans son auberge, malgré les menaces des habitants qui sont hostiles à ce changement. Un véritable boycott de l'auberge va débuter à partir de ce moment. De...

Marc, la cinquantaine, macho et vulgaire, domine sa femme Liliane, son entreprise, ses collaborateurs? Mais sa position est plus fragile qu'il ne le croit, surtout lorsque la vengeance et la trahison se conjuguent en talons aiguilles. Alors tout peut déraper jusqu'à la pire déchéance so...

Christian Duval est devenu architecte parisien après avoir vécu dans la banlieue est de la capitale. Il apprécie sa vie parisienne mais son coeur est resté attaché pour toujours à son coin de banlieue et au Parc de Santeuil? Il relate ici ses souvenirs couvrant les vingt premières années de sa vi...

Sur un coup de tête, un homme décide de monter dans le train Paris-Moscou en attente le long du quai voisin de celui du TGV qu'il était censé prendre. Un train qui relie en trois jours les deux métropoles. Au cours de son périple, il va croiser des personnages hauts en couleur, qui se donnen...

Les lignes de nos mains raconte certains moments du parcours de l'auteur, de son enfance insouciante et heureuse jusqu'aux abysses d'une humanité basculée dans l'horreur absolue. Campé dans le décor et les atmosphères du pays des mille collines d'hier à aujourd'hui, ...

Pierre Alexandre est un quadragénaire, artiste peintre, finissant qui mène une existence volontairement sans histoire, vivant dans le même quartier de cette ville natale qu'il n'a pas quittée depuis plus de vingt ans. Pourtant, il s'est lié d'amitié avec une personne de son im...

Rim est une fille de paysans pauvres vivant dans un village perdu de la montagne libanaise au milieu du siècle dernier. Elle est mariée très jeune à un homme issu de la bourgeoisie citadine qui lui fait trois enfants avant de trouver la mort dans un accident. Seule, sans ressources, elle doit bra...