02033nlm0 22002171i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100001400113245019400127260001200321260003000333300001100363520107600374856009301450856009601543856009601639856008001735HARMA 74643m    g0  d        cr mn ---auama250115c               go  d        fre    a9782140279614  bfre0 aYouyou Wu  aBaguettes et fourchette : Scènes de table comparées dans les romans chinois et français - Chez Cao Xueqin et Honoré de Balzac (1784-1847)bChez Cao Xueqin et Honoré de Balzac (1784-1847) -   aParis :  bEditions L'Harmattan  a320 p.  aL'objectif de ce livre est de comparer le rapport que deux cultures (Chine /France) entretiennent avec le plaisir gustatif, à travers l'histoire de leurs pratiques alimentaires, la philosophie qui les supporte et les représentations qui en sont données dans la littérature. Cette confrontation culturelle s'appuiera particulièrement sur les scènes de table présentes dans un roman chinois de la fin du XVIIIe siècle (Cao Xuequin) et plusieurs romans français du début du XIXe siècle (Balzac). L'approche comparatiste nous permet d'envisager notre objet à travers un cadre conceptuel commun (« le vide et le plein ») et de voir comment il construit des pratiques et des représentations sociales, un imaginaire personnel à l'auteur, des pratiques d'écriture et finalement l'esprit d'une époque.  Le plaisir de la table nous conduit des mets aux mots, et de la satisfaction gustative aux valeurs esthétiques de deux civilisations et deux cultures dont nous marquerons les divergences et dont nous soulignerons les harmonies. 



40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782140279614r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97821402796142Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/97821402796142Télécharger le livre au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97821402796142Lire ce livre en ligne