01672nlm0 22002171i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100004900113245005800162260001200220260003000232300001100262520081600273856009301089856009601182856009601278856008001374HARMA 74398m    g0  d        cr mn ---auama241227c               go  d        fre    a9782140290732  bfre0 aEtienne Chauvin - Préface de Véronique Vigne  aL'enseignement hôtelier : égalité filles-garçons  aParis :  bEditions L'Harmattan  a188 p.  aDepuis les années soixante-dix, de nombreuses lois, conventions et chartes sont apparues. Le gouvernement met à disposition du corps enseignant des outils pour promouvoir l'égalité filles-garçons dès l'école primaire. L'enseignement hôtelier fait l'objet de peu d'études scientifiques concernant l'égalité des sexes. Aussi, cet ouvrage se penche sur la promotion de l'égalité filles-garçons dans l'enseignement professionnel hôtelier. Une étude empirique composée de volets qualitatif et quantitatif précède la rencontre de différents personnels de l'Éducation nationale. La demande de formations et d'informations sur le sujet étant grandissante, un vade-mecum pour favoriser la promotion de l'égalité filles-garçons est proposé en conclusion de ce livre.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782140290732r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97821402907322Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/97821402907322Télécharger le livre au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97821402907322Lire ce livre en ligne