01167nlm0 22002051i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100003200113245007000145260001200215260002600227300001100253520042800264856009300692856009600785856008000881HARMA 29617m    g0  d        cr mn ---auama250131c               go  d        fre    a9782296093003  bfre0 aFrançoise Bussereau-Plunian  aLe temps des maraîchers franciliens - De François Ier à nos jours  aParis :  bEditions L\'Harmattan  a398 p.  aCet ouvrage relate une activité économique, le maraîchage, en suivant quatre familles de l'est de Paris. Généalogie et histoire économique se mêlent, dans les quartiers du vieux Paris. Ces écrits, basés sur des recherches d'archives ou des récits de professionnels, rendent hommage à ces hommes et à ces femmes qui ont cultivé leurs terres et donné leurs lettres de noblesse au jardinage et à l'horticulture.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782296093003r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97822960930032Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97822960930032Lire ce livre en ligne