02049nlm0 22002171i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100001900113245018000132260001200312260003000324300001100354520110100365856009301466856009601559856009601655856008001751HARMA 78527m    g0  d        cr mn ---auama241226c               go  d        fre    a9782336412870  bfre0 aAlain Deshayes  aLes biotechnologies végétales - Entre controverses scientifiques et controverses sociétales 1973-2023bEntre controverses scientifiques et controverses sociétales 1973-2023 -   aParis :  bEditions L'Harmattan  a282 p.  aL’ère du génie génétique s’est ouverte dans les années 1970, et les scientifiques ont eux-mêmes exprimé les premières questions en matière de risques pour la santé humaine et l’environnement. La conférence d’Asilomar a marqué tout à la fois leur volonté d’information de l’opinion et d’autorégulation dans la conduite de leurs expériences. Mais une décennie plus tard, ils ont été surpris face aux réactions d’inquiétude, voire d’hostilité, à l’égard de ces biotechnologies appliquées à l’agriculture.<br>Cet ouvrage présente une narration de l’émergence et du déroulement des controverses générées par le développement des biotechnologies végétales. Il tente de dégager les similitudes et les différences, entre les pays, quant aux perceptions et aux préoccupations des citoyens et des consommateurs.<br>Enfin, la question est posée de l’objet réel des controverses qui porterait sur une perception différente des rapports de l’homme avec la nature et non sur les risques induits par la technologie.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782336412870r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97823364128702Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/97823364128702Télécharger le livre au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97823364128702Lire ce livre en ligne