01585nlm0 22002531i 450 001001200000010001600012100003900028101000600067102000600073105001600079135001600095200013700111210003700248215000900285230002300294301001300317305005600330330053900386336007500925700002001000856009001020856011401110856010701224HARMA 11619a9782296317420a20241224d2003 u y0frea0103 baafreafrea z 001z adrun nnnauauaaSanté et développement économique au XIXe siècle - Essai d'histoire anthropométriqueb[Ressource électronique]fLaurent HeybergeraPariscEditions L\'Harmattand2003a168 p.a[Données textuelles]a2747541460aVersion électronique de l'édition papier : 2747541460aÀ la suite des travaux pionniers d'E. Le Roy Ladurie, l'histoire économique et sociale connaît actuellement un profond renouvellement dans le monde anglo-saxon grâce à la nouvelle histoire anthropométrique et les recherches concernant la stature des populations passées. Cet ouvrage retrace les changements épistémologiques des travaux portant sur la taille et propose une vision originale de l'évolution des niveaux de vie en France au XIXe siècle, en suggérant un rapport entre alimentaiton et niveau de vie biologique.aType de ressource électronique : données textuelles et iconographiquesaLaurent Heyberger40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/2747541460r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/2747541460zAccès après authentification2Télécharger au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/2747541460zAccès après authentification2Lire ce livre en ligne